Warm en koud buffet luxe

 

Warm vlees:

  • Beenham of kipsnitsels met roomsaus
  • Saté
  • Gehaktballetjes in jus of panggang

Koud vlees:

  • Kiprollade of rosbief

Salades:

  • Kipsalade
  • Rundvleessalade
  • Scharrelsalade

Gebakken aardappelkrieltjes met spek

Rauwkost salades:

  • Lentesalade: bleekselderij, appel, ananas, kaas
  • Huissalade: spitskool, wortel, prei, paprika, zilveruitjes

Sausjes:

  • Knoflooksaus
  • Ravigotsaus
  • Kruidenboter

Stokbrood, plukbrood en diverse meergranen broodjes

Inbegrepen: borden, bestek, servetten en opscheplepels

In overleg zijn er meerdere combinaties mogelijk.